:: يمانية الاهداءات :: | |
آخر 10 مشاركات
|
| |||||||
| مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات - Kitchen - Recipes and meals and dishes of cuisine • » حُوار الاطبآق مآلذَّ وَطآبْ من ْآشَــهىْ الاطَبـآقْ و آهَتمآمآتْ تعنيهـآ .« • |
| قوانين التواقيع | هام |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||||||
| ||||||||
|
السلام عليكم و رحمة الله أسـعـد الله صـبـاحكم ومسائكم بكل خير وارحب بجميع المتواجدين أرسل لكم باقـة ورد معطرهـ بالحب وأتـشرف أنزل لكم موضوع عـبـارة عن سجل حضورك اليومي بآخر شي اكلته لكل الي يتواجدون بالقسم نتشرف بوجودهم بالموضوع ويكتبون لنا أخر اكله اكلوها اليوم يعني اي شي حتى لو شراب ولو تستطيع ضع لنا المقادير ونتعلم منها على راحتكم يعني أتــمـنى الـفـكرهـ تعجبكم وتنال رضاكم يارب والكل يشارك فيها واشوف نشاطكم |
| | #2 |
![]() ![]() | العشار (الزلابيا ) من انواع الخبز اليمني .. عالفطور اممممممممممم ,, تفضلو نوع تاني من انواع الخبز اليمني وهو غالبا للفطور ,, ويؤكل وهو حار ,, مع العسل او ممكن مع الحليب والسمن البلدي هذه المقادير والطريقة واتمنى تحبوها ** المقادير والطريقة ** كوبين دقيق ابيض كوبين دقيق اسمر ( دقيق البر) بيضه , حبة البركة ملعقه صغيره خميرة فوريه ملح ( وذا تحبي ممكن تضيفي السكر ) زبادي وشويه ماء للعجن تخلطي المقادير كلها مع بعض وتعجنيه الى ان تتكون عندك عجينة مثل عجينة الخبز خليها ترتاح ساعه ...(( ممكن تعجنيها بالليل من غير اضافة الخميرة والصباح تسويها وهي تختمر طول الليل مع الزبادي )) قسميها كورصغار قد البيضه واصغر شوي حمي الزيت وافرديها على واحده واحده ,, وحطيها في الزيت لمايكون حاااار (( اذا الزيت بارد والا مو حار كفايه ما تنتفخ وتشرب زيت )) .. واول ما تحطيها ربتي عليها بشويش عشان تنتفخ والزيت يطلع فوقها شوفي كيف تنتفخ ثم اقلبيها اول ما تحمر .. وانتبهي عليها تتحمر بسرعه |
|
| | #3 |
|
مــشــرفة ســابقة
مشنآ عآرفهـ ![]() | وآآآآآآآآو وصفآآآت لذيذهـــ تسلم الأيآآآآدي وموضوع رآآآآئع وجميل وكلنآ بنستفيد منهـــ ونتعلم اكلآآت امممممممم انآآآ والله مآآآاكلت شي بس شربت سحلب اكيد بتعرفوهـ هو عبآآره عن المقادير: ـ كوب حليب مجفف. ـ نصف كوب سمسم محمص. ـ كوب سكر بودرة. ـ 4 ملاعق كبيرة نشا. ـ كوب جوز هند ناعم. ـ ملعقة صغيرة قرفة. ـ 2ملعقة فانيليا. ـ كوب أرز مطحون ناعم. ـ زبيب ومكسرات مشكلة حسب الرغبة. الطريقة : تخلط جميع المقادير مع بعض وتحفظ في إناء محكم الغلق في الثلاجة، وعند إعداد نقوم بتذويب 3 ملاعق من الخليط في كوب حليب ساخن ونظل نحركه على النار حتى يتماسك قوامه ثم يصب في الفنجان ويحلى حسب الرغبة ويزين الوجه بالزبيب والمكسرات ..... وهذا الشراب من المشروبات التي تصلح للنهار ويمكن أن يكون بديلاً عن وجبة الإفطار لاحتوائه على كافة العناصر الغذائية المهمة للصحة والجسم . اتنمنى تجربووووه رووووووووعه يجنن وخآآصهـ بالبرد وهذآآ شكله ![]() |
تعلمت مِن الشبكة أنّ مَن لا أعاشِره عن قُرب فلن أحكم عليه عن بُعد وكم مِن أناس بدَوْ عبر الشبكة بثياب ، فلمّا اُقترِبنآ منهم نُزعتْ ! وثوبُ الرِّياءِ يَشِفُّ عمَّا تحته = وإذا التحفتَ به فإنَّك عارِ ونعوذ بالله أن نكون مِمَن حسُنت هيأته وساءَ مخبرُه |
| | #4 |
|
مشرفة سابقة طوقَ اليآسميـنْ..*✿ ![]() | يعطيكِ العافيه على الفكره موضوع حلو بس اللي ياكل ومايعرف المقادير ولا يفكر يعرفها <~ زي مثلاً ![]() يتوهق مع هالشغله ![]() اخر شي شربته نسكافيه المقادير: ظرف نسكافيه 3 في 1 ومويه ![]() حطي المويه على النار وخليه يغلي لمن يقول بق بق بق <~~ ليه بطه وفضي الظرف بكأسه وحطي عليه المويه ![]() وخلطيه بملعقه <~~ متعوب على المقادير تري اي صح قبل ماانسي لاتحطي سكر عشان الريجيم < وعلى بالعافيه |
ذكرآكٌمَ بالقلبَ سكنتَ ..... دعوةٌ منكمَ أحتآجهآ فلآ تبخلو علي بهآ .. أستودعكٌمَ الله .. ![]()
التعديل الأخير تم بواسطة βαяεεq ; 03-13-2011 الساعة 12:16 PM |
| | #5 |
|
مــشــرفة ســابقة
مشنآ عآرفهـ ![]() | اخر شي اكلتهـ طبعاً فطور لآآآنشووو مآآلهــاي مقآآدير لأنهآآ جآآهز اللآنشو اللي هو لحم بآآآرد مدخن يجي زي التونهــ المدخنهـ بس مو في علب نآآخذهـ من السوبر بالكيلوو طبعاً بس طعمهــ روووعهـــ يهبل جربووهــــ وكمآآن جبنهـ بيضآآء وكوب شآآي حليب وبس قولوا بآآآلعآآآفيهـ ![]() |
|
| | #6 |
![]() ![]() | بالهنا والشفا للجميع كـان مـع الغدى اللحمه والمرق المحتويات : نصف كيلوا لحم او اكثر على حسب الرغبه بصل ورق الغار ملعقه ملح ملعقه حوايج ثوم هيل ملعقتين طحين شعير ويمكن استبداله بالبر او الدقيق |
|
| | #7 |
|
مشرفه قسم ![]() | يسلموو الفكرة حلوة بجد وأنا آخر اشي أكلتو لاء ما أكلت شربت شاي تحياتي دمووع |
|
التعديل الأخير تم بواسطة دموع المطر ; 03-15-2011 الساعة 11:05 AM |
| | #8 |
![]() قويه بربي ![]() | |
جاهلة انــــا ..... حتى ينتهي العلـــم .... او انتهــي ...... أنـــا قال الإمام الشاطبي رحمه الله ( طوبى لمن مات وماتت معه ذنوبه ، والويل الطويل لمن يموت وتبقى ذنوبه مائة سنة ومائتي سنة ، يعذب بها في قبره ، ويُسأل عنها إلى حين انقراضها ) |
| | #9 |
![]() ![]() | انا للحقيقه ... مـاكلت شي .. الحين . غير شربت حليب . بس حليب .. على كيف كيفكم . تدرون أنتم كم المقادير . بالهنا على قلوبكم . تحياتي |
|
| | #10 |
![]() ![]() | في الحقيقه انا اخر شي اكلته اليوم هو غدى وكان عبارة عن مظغووط اكلة شعبيه .. على الله تعجبكم الوصفة والمقادير .. بصل + طماط + بطاطس((جميع ما ذكر يقطع مكعبات)) + فلفل بارد((يقطع شرايح)) + لحم + رز ابو كاس)) + ملح + بهارات نقوم نقطع البصل و الطماط و البطاطس على شكل مكعبات .. ثم نقطع الفلفلالبارد شرايح و نضعهم في الفخار و بعدها نضع اللحمه ثم نضح الملح و البهارات و بعدهنقوم بغسل الرز فقط بدون تنقيع .. و نضعه في الفخار .. و بعد ذلك نرج الفخار ليختلطالمزيج .. ثم نضع الماء بحيث يرتفع عن المكونات بقدر انمله او واحد سنتيمتر.. و بعدها نقوم بتغطيه فوه الجرهبالقصدير و تكون الطريقه على شكل علامة+ .. و نحكم الإغلاق .. نضعالجره في الفرن و نوقد الفرن الأسفل على حراره متوسطه و الأعلى على درجه اقل منالمتوسطة .. و نتركه لمدة ساعه و نصف .. و بعد ذلك يتم اخراج جرة الفخار من الفرن ويتم اخراج المقادير في صحن التقديم .. و بالهناء و الشفاء .. |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه للموضوع: 【ツ】سجل حضورك اليومي بآخر شي أكلتـــــه【ツ】 | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سجل حضورك بصورة | عهد الحب | صور - خلفيات - Photos - Wallpapers | 636 | 05-11-2012 06:40 AM |
| سجل حضورك اليومي بصورة سياره | ~جنوني غير~ | سيارات - أخر موديلات عالم السيارات - Cars - latest models cars world | 14 | 01-11-2012 08:14 AM |
| رحلتي الا تمير .......~ | الصقر الحزين | سياحه وسفر ومدن - Travel and Cities | 9 | 04-17-2011 07:51 PM |
| تحميل برامج الاتصال الدولى عبر الانترنت برامج مجانية | بيرتجالواه | الارشيف والمواضيع المكرره - Duplicate topics archives | 0 | 04-05-2011 06:24 PM |
| سجل حضورك اليومي بنطق الشهادتين | يمـٌ/ـآني ما ينحنىا راسي | نفحات إسلامية - Islamic Nfhat | 8 | 03-31-2011 07:05 PM |
| :: منتدى يمانية: اعلانات نصية :: | ||||
| شات اهل اليمن | دردشه يمانيه | شات | دردشة عدن | اليمن |
| دردشة | دردشة يمانية | شات اليمن | منتدى اليمن | دردشة اليمن |
| yemen chat | شات عدن | شات عربي | اخبار اليمن | صور يمنية |